第三十一章湘满楼（2/3）

“还没有，新馆子也不知道啥好吃？这点菜还得您来，都说您点菜好吃”这话无耻不，还是笑着说的。

“老孙说的是实事，我就很佩服站长对菜品的研究和他散发出来的气质，这才是真正的吃家”

姚立也是马屁高手，谁不拆谁的台，互相助力一下，便是双赢。

“对，说的对”

“心悦诚服”

“这四九城您是这个”

“咳，你们又瞎捧了，哪是我点的菜好吃，明明是人家师傅做的好吃”

李昌平一脸的谦虚，还摆了摆手让我们不要再夸了，表示他很受用，但现在很饿。

便叫了老板过来，点了差不多**道，两位副站长也各点了二三道，一个桌子是不行。

几个人又配合着老板，把两个桌子拼在了一起，这才显的宽敞了许多。

这家饭馆名字叫“湘满楼”，看名字也能想到了这菜是什么味，一个字辣，这不同与川菜的麻辣。

湘菜，是历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘xs区三种地方风味为主。

湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

这家老板以前在京城饭店干帮厨，干勤行得要打小学，练基本功，颠勺，刀法，识菜谱辨菜名。

打小便拜了一个湘菜师父，后来又随师父入京城饭店，梦想着给伟人做上一顿湘菜，可惜他人家走了。

精神支柱没了，人也没有了啥追求，今年看了这城里出现了不少私人的小饭馆。

便想着自己能不能也开个，打听准备了好长时间，才在中秋前了开业，这节前节后生意好的不得了。

想着离开体制也不错，没听说过做勤行的把自己饿死了的，如果还在里面干，这辈子有可能都是帮厨。

骆涛对这人很佩服，这年头选择丢掉铁饭碗的，除了傻还是傻。

现在就开始选择干个体的后来应该没几个穷的，也有走大背运和取巧的人。

都快二十一世纪了，还有好多人舍不得这饭碗，到舍的时候锅里的汤都被捞稀了。