第三千四百六十章 回村（1/5）

“好，让我们一起听听，这s级食材的螺蛳粉的来历！”

食材能不能大批量生产，能不能保证黄老头质量好的情况下，进行工厂批量生产，这才是最重要的！

所有人的目光都汇聚到江小烨身上。

江小烨点头道：“首先，螺蛳粉最重要的是螺蛳，而黄老头的螺蛳粉，使用的螺蛳，是独有的黄金螺！这种螺味道十分鲜美，雨山村现在已经可以大批量培养了，大家可以看看，我带来了十只活体石螺！”

他从背后的包裹中，拿出一个盒子，盒子中，是十只通体黄金，十分活跃的黄金螺！

“这些黄金螺并非福寿螺，而是坑螺，石螺的进化体，它们营养丰富，肉质双萃，味鲜香甜，含有高度蛋白质等营养物质，健胃消食，绝对是上等螺，我们去做过检验，对人体有益无害，寄生虫都少的可怜，这是黄老头螺蛳粉重要的食材之一，领导，这些给你们，你们可以拿去检验，试验。”

根本就没有检验过，但，灵泉培养出来的，效果江小烨猜都猜的出来。

工作人员立刻走了过来，找了一个盆，带着这些黄金螺去给各大评委和领导观看了。

“火辣椒，也叫小米椒，但比小米椒更辣，品种不一样，这一次的辣椒油，就是它炸出来的，好不好各位都应该品尝到了，这半斤，大家可以看看。”

“米粉，是关键，因为事关秘方，在座的都是美食家，好不好看一眼就知道了！”

“这是我们秘方腐竹，也是黄老头螺蛳粉最关键之一，独特的臭味大家已经感受过了吧？没错，关键就在于秘方腐竹，独家秘制，这一瓶，各位评委可以品尝一下。”

“同款秘方豆……”

江小烨早有准备食材，一样一样。