第四十五章 端端祸胎（2/5）

清白各异樽，酒上正华疏。

酌酒持与客，客言主人持。

蔡瑁身为主人，自当先献酒。

献酒乃是汉代开席前的第一步，由主人为客人们挨席斟酒，其后敬酒，但蔡瑁属于荆楚望族，又掌军权，可谓一人之下，再加上参加筵席的人实在太多，因此他只给上堂之重要人物斟酒，其余客人的斟酒工作便由府中侍者代劳。

随后，蔡瑁敬酒于在场之宾，献酒完毕是酢酒，就是宾客向蔡瑁回敬之意，随后是酬酒，即主客互相敬酒之后，开始各自满樽畅饮互敬。

厅中的酒爵不断被人端起，又不断被饮完放下，众宾客们一边祝福辞于蔡瑁，一边又不忘记吹捧刘表，行行种种的赞美之词，从筵宴一开始就没停过。

刘琦在旁边，心中暗暗叹服。

若论酒宴吹捧之功，浩瀚的中华大地上早在一千八百多年前就有此深厚底蕴，可见酒桌文化在神州之源远流长。

纵然是穿越者，但也还是要想这些古人学习为人之道啊。

酒至半酣，众人又将话题引到荆州目下局面和天下大势上，在场中人纷纷侃侃而谈，各抒胸意，百家争鸣，各自展开其独到见解。

但在阐述其见解之时，也不忘对刘表和蔡瑁来上几句吹捧。

就这样又过了半个时辰，却听蔡瑁突然吩咐左右道：“请夫人并府内女眷，来正厅问客。”

汉朝望族高门，男主筵席宾客，女眷一般不上席，但有些家族在饮宴的过程中，却别有一规。

那便是酒宴半酣之时，府内女眷入厅，却不上席，以女主人为首的女眷，会询问各位宾客对席间菜肴是否满意，因为按照惯例，族中宴席事关菜品诸事，皆女主操持，若是宾客们对菜品不甚满意，女主即调换菜品，亦或是吩咐厨房换菜。

好妇出迎客，颜色正敷愉。

伸腰再拜跪，问客平安不。

……

谈笑未及竟，左顾敕中厨。

促令办粗饭，慎莫使稽留。