27.转正的承诺(2/4)
行了,大家赶紧动起来。”
来的时候东西都准备的足足的,不到20分钟,所有的鱼都被抓了上来,渔网也被收好了。
7辆木板车都是满载而归,何雨天说的2000多斤都少了,至少也有三千斤。
说真的,受限于这个年代的捕捞技术,以及水库的抗旱抗洪的属性,这年头想要抓这么多的鱼还真的不容易。
你没看到回去的时候,大家都是喜气洋洋的。
回去以后,这些鱼都被分类养了起来。当然也有一千多斤鱼是摔死了再送回来的,因为带去的鱼桶实在是装不下了。
不过,这些鱼看着多,分到10个职工食堂也就100多斤鱼。很快就瓜分干净了。
就这点鱼,切成块做了,每个人厂里一万多名职工,一个人连一两都分不到。
当然了,现在是特殊时期,百日大会战,大练钢铁,大量生产轧钢的时候,肯定是先紧着一线的工人供应。
为了防止其他部门的职工也过来吃鱼,厂里只能短暂的根据食物供给,实行分段下班分段吃饭的做法。
当然,不是所有人都喜欢吃鱼的。
当然,也不是说这鱼就不好吃了。
也不会。
虽然现在缺少食用油,不可能给每条鱼都油炸一遍,去除腥味,提高香味。
但是,也有其他的办法来处理。
比如用老姜、料酒、等去腥,做成酸菜鱼、剁椒鱼头、清蒸鱼等口味。
轧钢厂的职工都是来自天南地北的,什么口味都有。
因此,里面的食物也是如此。厂里的厨师更多的是制作一些中庸的菜品,来满足所有的的需求。
当然,也有很多地方特色的厨师,几乎是遍布大江南北。
本章未完,点击下一页继续阅读。