第二百五十七章 【延缓痛苦】的原理测试（2/3）

用纱布使劲绞，过滤，过滤，再过滤。得到澄清的——或者至少，看起来比较澄清的液体。野蛮人的任务到此完结，接下来，就是格雷特自己的战斗了！

“老板，好了！还有什么要帮忙的么？”

野蛮人甩着两只沾满橙汁的手，咧嘴大笑。格雷特向他挥挥手：“没有了！辛苦你啦！对了，这几天少吃点橘子，你看你手都黄了！”

然后，怎么做出固体状的维生素c来呢……

格雷特看了一眼边上的稿纸。动手实验之前，他提前写下了几条技术路线：蒸发法，冷却法，真空冷却法，盐析法，反应结晶法。接下来，那就一条一条试呗……

取100毫升，加热，蒸发水分。

取橙汁干燥的剩余物，重新溶解，用淀粉指示剂和碘溶液——感谢之前折腾细菌染色剂的时候，他顺手做出了碘——测定维生素c的含量。非常遗憾，加热后的剩余物，维生素c含量……

惨烈到不能看。

格雷特挠挠头，忽然想起，维生素c这种东西，在加热状态下会很快氧化，失去效用。行吧，蒸发法排除。

冷却法……

很显然，橘子汁里维生素c的浓度不足，直到冻成一根冰棒，都没做出固形物来。

真空冷却法……

结果同上。

盐析法……

加了一堆氯化钠进去，一直加到液体饱和为止，最后析出的，还是食盐……

失败。

反应结晶法……

反应结晶法的根本，是在溶液里加入反应剂，产生新物质。当该新物质的溶解度超过饱和溶解度时，即有晶体析出。所以，维生素和什么东西反应，可以产生不溶物质来着？

钙？

钾？

钠？

格雷特猛然一跃而起。没错，就是这个，抗坏血酸钠！同样具有治疗坏血病的疗效，但是，抗坏血酸钠，是比维生素c更稳定的化合物！

也是临床上的常见药物！