第19章 三代方知著衣吃饭（2/4）

所以……

“今天吃点特别的吧。”

连南枝都说特别，直播间的观众不免起了期待。

只见南枝在一家新鲜肉铺前停下，俯身仔细观察：

南意有模有样地学她，睁大眼睛看得认真。

南枝好笑瞥了一眼，顺口科普起来：

“美味的根本是材料，食材越好，菜品的风味就越好。比如这种没有经过冷冻的肉，色泽光润，切面呈淡红，湿润而不黏，就是比较好的状态。我要买五花肉，就要看它的脂肪分布均匀，硬实而无酸气味，手指摁下后会很快复原。”

南枝讲得细致，南意听得专注，小脸儿严肃紧绷，时不时点个头。

乍看，活像是来市场视察的小小领导！

肉铺老板是个慈眉善目的长相，看到母子俩的亲热姿态，非但没觉得不耐烦，还爽朗笑着说：

“放心！我们这肉绝对是市场上最新鲜的！早上刚从屠宰场送过来呢！”

南枝认可地点点头。

她的眼光早已经在千锤百炼中训练得无比毒辣，能在众多肉铺里一眼相中眼前这家，正是因为这家肉质如老板所说，新鲜而上等，市场上找不出更好的。

她颔首，指了其中一块最好的。

老板一看她这姿态，就知道眼前漂亮纤弱的年轻姑娘，是个深藏不露的行家。

他一边利索割肉，一边竖起手指：

“眼睛够毒！”

南枝不以为意淡淡一笑。

倒是南意，微不可查地抬起小下巴。

……活像是同样受到了表扬！

提着肉，南枝又转身去了其他摊子。