第11章 食裹我腹 何以为生（2/5）

王刚没想到老谭会当着面把他表扬一顿。本来听牛宏泰说了偷吃丸子和退菜的事之后有点生气，认为老谭装相，刚上来就拿自己徒弟开刀，不给面子，准备要点点老谭呢，现在倒不好意思了。

“我就这点能耐，蒸猪血、鸡蛋焖子之前饭店就做，顺手了。小笨鸡就不说了，现杀的谁做都好吃，没啥技术含量。铁锅炖鱼是跟人家学的，哪天你尝尝。这几个菜适合咱家，和徐总一合计就上了。”王刚说。

“上得好，这就是咱家特色。”老谭肯定道：“咱家厨房人员搭配也到位，能维持这么大厨房不缺人不错了，佩服你。”

“谭师傅谦虚了，你干这些年也有自己的人。”

老谭不置可否的笑了，递给王刚一根烟，伸出手打着火机，王刚凑过头把烟点着，老谭给自己也点上一根，吸了一口说：“兄弟，我有啥说啥，你是做事人，愿意和你这样人合作，能说到一起去，也能干到一起去，用老百姓话讲能尿到一个壶里。”

王刚厚道的笑了。

老谭接着说：“咱家厨房你基础打的好，我是站在你的肩膀上继续干，属于捡漏来了。”

“谭师傅客气了。”王刚笑了，有些不好意思，但受到别人的肯定还是很有成就感的。

“没客气，确实这样。”老谭认真道：“你跟老板干这些年了，元老级人物，干咱们厨师这行的能跟着一个老板干十年的少，我知道的你是第一人。”

“我和老板处的不错，对我挺好，再说咱们都是实惠人，农村出来的，没啥坏心眼子。老板对咱们好咱们就实心实意的给人家干，拿饭店当自己家似的，说白了就是卖命呗。”王刚很实在的说。

“看出来了，徐总非常信任你。”

“谭师傅过奖了，咱们和人家比不起，人家是老板，咱就是个打工的，没啥能耐。”

老谭说：“我这人也实惠，不会捧着唠嗑儿，咱们哥俩有啥说啥。我喜欢这行，愿意干，特别愿意和你这样的人共事。咱家厨房你管的挺好，大毛病没有，都是些小来小去的，规范一下就行。我说实在话，在咱家厨房开展工作，没你绝对不行。”

“既然咱哥俩合作，没啥说的，其实就是个沟通，话说开了好干活。兄弟，别看我来了，你还是厨师长，以后就咱们哥俩儿合作了。咱俩绑在一起整飞机大炮没肯定不行，没那能耐，给个厨房保证能整明明白白的。不说做到省城第一，咋说也得叫那些厨师长佩服咱俩才行。人这辈子得做点事，要不然白活了，对不？”