丁字卷 第六十六节 利字当先（1/5）

回到家中，肚子早已经饿得咕咕直叫，冯紫英也不由得埋怨这位齐师连饭都舍不得留一顿。

当然留冯紫英也不想吃，齐永泰家的饭很简单，甚至是简朴，这和齐永泰的性格相似。

其实齐永泰虽然出身清贫，但是现在已经干到阁老了，再怎么也不会太穷，老家好歹也还是有百十亩地，京城也有一座不算太寒酸的宅子，甚至都还有一两家用来补贴家用的铺子。

阁老，你不能过于奢靡，但是起码的体面要维系，不能出入无车无轿，日常的应酬饮宴要有，而以大周的薪俸，要想维系官员一家体面生活，便是首辅也是休想。

所以，一些必要的营生就免不了，当然最稳妥的就是买上几个铺子收租，这可能是每个进入正三品以上官员们都不得不考虑应对的问题。

当然，若是在地方上做官官声不错，也会处事，那么每年甚至冰敬炭敬也能补贴一些。

怕的就是那些老京官，长期在如翰林院通政司等清贵衙门里厮混，又没在地方经历过，家里又没底子，那就难了，到了年底，甚至还要四处打打秋风，才能过个好年。

有个家就是好，刚坐定，热腾腾的饭菜已经送了上来。

糟黄雀，鹿炙肉，煨鸽蛋，外加一叠酱萝卜炸儿，碧粳粥管饱。

冯家现在已经有些高门大户人家气息了，尤其是在金钏儿来了之后，除了她自己经常下厨替冯紫英做菜外，冯府也有意识地开始对内院厨师、花匠、瓦匠、车夫等后勤这方面的人员开始调整，一方面补充和规范，一方面也要提高素质，像厨师这一块就换了几茬，才算是慢慢达到要求，当然开支肯定也增大了不少。