第619章 酥脆的锅巴（1/3）

“太好吃了！”

“完了，为什么这么好吃啊！感觉家里的米和这个一比没什么味道了！”

“不愧是我亲手种出来的米！这美味也有我的一分功劳！”

“从来没有吃过这么好吃的煲仔饭！”

一时间，熊猫餐厅里只能听到惊呼赞叹声，还有“吧唧吧唧”咀嚼米饭的声音。

小胖子的老爸大胖子，“呼哧呼哧”吃着米饭。

吃着吃着，觉得有些不可思议！

他年轻的时候还没有这么胖，经常运动，是个健壮小伙。

不过后来经常参加一些饭局应酬，渐渐身材就走形了，变成了啤酒肚。

别看体型胖，其实现在吃得不多，一吃多就会感觉胃不舒服。

本来想着稍微尝上两口就行，没想到这么香，一吃根本停不下来！

胃也没有像平时一样抗议，反而暖融融的很舒服？甚至还想再吃上一锅。

小胖子吃着米饭，嘴里塞得满满的。

这时，米饭已经吃掉大半，能看到煲底一层金黄色的锅巴了！

饭煲本来就有一层光滑的釉底，厨师在做煲仔饭的时候，又在煲底抹了一层猪油。

这样米饭在水快煮干的时候，发焦了也不会粘在底部取不下来。

小胖子用筷子轻轻推了一下，一大片锅巴顿时被掀了起来。

放到嘴里迫不及待地一嚼，发出了清脆的“咔嚓”声！

嚼起来香香脆脆，比起米饭的清香可口，锅巴焦而不硬，口感脆爽，米粒的颗粒感更强一些。

小胖子“咔嚓咔嚓”嚼着酥脆的锅巴，感受着米粒在嘴里被嚼碎，露出了一脸幸福的神色。

就是纯粹的锅巴本身的焦香！

虽然没有孜然辣椒之类的调味粉调味，但是比他买过的零食锅巴好吃多了。