第一百三十七章 山楂（1/1）
“这是要做啥？怎么弄来这么多山楂啊？”
孟悠悠一回到家，就看到吴青松从自行车上拿下来的袋子里装了半袋新鲜的山楂，问道。
吴青柏看着他们忙活，笑眯眯的答道，“你妈不是和你大舅妈一块儿学南边的吃食么？喏，这就是了。”
这是他特地在南边找了师傅教的，又把制作的方子给买了下来，拿回来让她们两个学的。
加上这道山楂糕，前前后后已经学了十来样吃食了，有炸酱面类的小吃，也有山楂糕类的糕点，还有一些其他的。
吃食上的生意还没做过，但他们自己家这段时间以来却是吃了不少，都是些简单的常见的食材，只不过种类多点，小料多点，做出来却美味多了。
“看来又有好吃的了，”孟悠悠随手拿了个山楂，擦了擦就塞进嘴里咬了一口，咧着嘴说道。
真酸啊！
“看你贪吃的，”吴青柏被她呲牙咧嘴的样子给逗笑了，本来也想尝尝的心思也歇了，只笑道。
吴青梅和吴青松两个人把山楂都倒在大桶里，装水洗了一遍又一遍，确定干净了就开始去果核。
这个简单，几个人一块儿做，一会儿就把果肉给分离出来了，装在搪瓷盆里备用。
“悠悠，你去把家里的白糖罐拿来，”吴青梅喊道。
孟悠悠应了声，等她出来的时候，就见锅里的山楂已经熬成软膏状，待会只要将山楂酱里面的水分彻底烧干，就可以出锅了。
“现在的关键是搅拌，一定要不停的搅拌，要不然会糊锅，”吴青柏想起来老师傅的叮嘱，连忙道。
等了一会儿，吴青梅看着差不多了，便拿勺子往里面放白糖，足足舀了五勺子，要是放在以前，她肯定是舍不得的。
孟珍珍一直在拿锅铲搅拌，几分钟过后，白糖和山楂膏体融合，变得越来越粘稠，看着像是透明的一样，挂在铲子上，滴落得很慢。
这种程度已经够了。
吴青梅将搪瓷盆洗干净，擦干水，在盆里刷了一层油防止粘粘，便趁热把山楂酱盛进去，用锅铲弄平整。
“妈，啥时候能吃啊？”孟悠悠迫不及待的问道。
空气里都是山楂的香味，她闻着都要流口水了，从刚才到现在，忍得辛苦。
“你看你，像个小孩子一样，”吴青梅笑着说道，她和刘美秋一块做过一次，所以知道大概的时间，只道，“最起码得明天，好好等着吧。”
孟悠悠一听，只能歇了心思，转而道，“趁着收上来的山楂有不少，要不我们多做点，把它好好包装一下，拿出去卖怎么样？”
大冬天的做这样的糕点，酸甜可口，恰逢过年，不论是自己家吃还是送人，都挺不错的，只不过需要好好包装一番。
“别乱说话，这是投机倒把，”吴青梅听了心里一惊，连忙小声道，说着还往外面看了眼。
孟悠悠抿了抿唇，没敢再说话，她刚一时没注意竟然在吴青梅面前说这样的话了，真是不应该。
吴青柏倒觉得没啥，笑道，“姐，在南边这样的事很常见了，我们做了拿到那边去就好。”
山楂这个季节本来已经没有了，他还是跑货的时候恰巧收了一批，当时看着稀罕，但是拿回来之后才发现这玩意太酸了，一般人都不愿意吃，只能想法子做成山楂糕。
如果像孟悠悠说的给它包装一下，或许真的能从中小赚一笔，毕竟在供销社里卖的那种散的鸡蛋糕都要一块来钱一斤，拿去送人有礼盒装的更贵。
吴青梅半信半疑，她早就怀疑吴青柏在倒货了，要不然家里怎么总是有那么多稀奇古怪的东西，只是她一直都不好开口问。
这下也忍不住了，只道，“你们是不是早就在干这事了？”
这话问的是吴青柏和孟悠悠，但吴青松却先开了口，“青梅，这事靠谱，你就听他们的。”
“大哥，你也知道？”
吴青梅更不敢相信了，在她的印象中，吴青松可是再老实不过的人了。
孟珍珍站在旁边，看看这个，又看看那个，拉了拉吴青梅，道，“妈，这事咱别管了，问多了也不好，就当不知道吧。”
吴青梅哪能不管，可是看着他们三个人明显不想多说的表情，只能暂时歇了话头。
也是，刘美秋总是突然学会那么多的吃食，好几种她听都没听过，想必也是早就知道了，她早就该猜到了。
都怪她自己蠢笨。
孟悠悠见吴青梅一脸落寞的样子，又有些不忍心了，她以为她妈肯定早就猜到了，就像猜到她和姜川的关系一样，所以刚才说话才没有注意那么多。
上前几步挽着她的手臂，道，“妈，我们不是不想让你管这事，只是这事到底不好拿出来说，你知道大概是咋回事就行。”
“不过你放心，我们肯定安全第一，不会让人发现的，所以你就放心吧。”
吴青柏连忙跟着保证道，“对对对，不会有啥事的。”
吴青梅无奈的叹了口气，“爸妈在家，大嫂肯定不好做这些事，你们回头把山楂都拿到这儿来吧，我给你们做。”
罢了，她也管不了那么多，他们几个不管是谁，都比自己中用，想来刘美秋都觉得没事，那就应该是真的没事吧。
“成，我明早就给送来，”吴青柏立马道，“我待会回去就去找礼盒过来，明天一块拿来。”
“好，”孟悠悠应声道。
边说边跟着他往外走，等到出了厨房的门，瞧着他们都听不见了，这才压低声音道，“二舅，你这趟出去，帮我多带点笔记本啥的。”
“那些还不够？”吴青柏反问道。
孟悠悠扬了扬嘴角，“受山楂糕的启发，我决定也把那些笔记本和钢笔，另带着一些小的学习用品一块儿给包装包装。”
刚刚高考成绩出来，全国一下子多了那么多的大学生，周围的人看着肯定眼热，巴不得也想把自己家的孩子给培养成大学生，那么在孩子的教育上舍得花钱的人就多了。