第52章 番外篇·良津（1/5）

“200克无盐黄油，加克盐，低速打发，然后加53克糖粉……哎呀，你打发的速度太快了，这样黄油一会儿该挤不出来了。”简梨一边在厨房用秤上称下一步要用的低筋面粉，一边指挥良津在旁边的流理台上打发黄油。

昨晚下班前和隋静约好了周日一起去春游，所以今天简梨兴致勃勃地拉着良津烤曲奇饼干，准备明天带出去和大家一起吃。

“把要用的所有面粉都倒进去，然后用刮刀搅拌一下。”简梨看了一眼手机上的烘焙教程，念念叨叨地把盛着面粉的玻璃碗递给良津。

良津接过去，乖乖地把一整碗面粉都倒进打发过的黄油里，然后从旁边的筷笼里抽出了一个干净的木饭勺开始搅拌——上个月就说好了要买刮刀，结果两个人太忙都给忘了……

“希望饼干没事。”简梨担忧地看了一眼违和地出现在西式餐点制作中的饭勺，生怕黄油发现制作工具中出现了叛徒然后彻底罢工。

良津围着家里唯一的小碎花围裙，头发软趴趴的，因为刚起床不久的缘故，头顶还立了一撮小呆毛，温顺乖巧地站在流理台旁边用打蛋器低速打发黄油和面粉的混合物。

简梨看得心痒痒，忍不住偷偷拿出手机站在旁边拍照，然后挑了一张最喜欢的角度一键设成了壁纸。

“下一步要怎么办啊？”良津看着打发得差不多的黄油，抬头问站在客厅里傻笑的女人。

“啊，下一步……下一步要装进裱花袋里，然后挤到烤盘上就好啦。”简梨回神，放下手机，跑过去和良津一起挤面糊。

两个人穿着过年时新买的情侣式家居服紧紧凑凑地站在一起挤饼干，这是良津第一次做曲奇，总也控制不好挤出的面糊厚度，要么太厚，要么太薄，最后简梨实在看不下去了，把自己的裱花袋放下，两手一左一右地握住良津骨节分明但就是不好用的手教他挤面糊。

“这么厚就可以了，你看，你之前挤得太多了它会烤不透的……”简梨一边碎碎念，一边握着良津的手又挤出了一个大小均匀的面糊。

“来，你自己挤一个。”简梨把手松开。

“哦。”良津用力，差点在烤盘上挤出一个馒头。