第八十八章 鸡鸭鱼（2/3）

林凯获得糖醋鱼的制作方式后才发现，原来糖醋酱汁有这么多种制作方法。

从最简单的只用油糖醋进行熬制，到后面复杂的用十几种配料进行酿制，对是酿制，这种酱汁制作时间长达13个小时，使用时只需要在锅中再次加热即可。

这时候的林凯才知道自己当时献祭的拔丝菠萝与糖醋里脊是多么的简约。

选材方面林凯这次也没有小气，鸡鸭鱼全部选择4级以上食材。

当然，练习的时候还是用普通食材，最终的时候也只是用4阶食材练习了3次，选择了最好的一次当做献祭标准。

林凯经过反复尝试，已经将这三道烹饪练习到炉火纯青的地步。

想要连鸡骨头都变得酥软，在腌制的过程中必须让鸡完全放置在腌制调料之中，不能像普通烤鸡那样，只是将调料均匀的摸在鸡身表面。

腌制的时间在4-6小时左右，腌制完成后将鸡身取出晾干，鸡腹内放置香料以及配菜，用荷叶将其完全包裹，然后再用黄泥在覆盖在表面。

表面黄泥覆盖的越厚，烤制叫花鸡所需的时间也是越长，但是越不容易出现烤焦的情况，使用炭火烤制，根据覆盖黄泥的厚度，一般情况需要3-4小时。

林凯依靠着使用美食因子解析出的食谱，按照解析出来最佳的烹饪方法进行制作。

结果也是不负众望，林凯找到了最合适的烹饪手法，成功还原了记忆中最好吃的叫花鸡。

献祭食物：叫花鸡。

主要材料：烈焰鸡。

辅料：配料若干（辅料就不详写了，不然我能水出100多字）。

献祭评定：原创烹饪，第一次献祭，综合评定优。

食物等级评定：4级烹饪。

食物特性：食用后可临时提升自身力量，经常食用有几率获得永久提升。

获得奖励：烹饪奖励700美食币，第一次献祭7000美食币，原创烹饪70000美食币，共计：77700美食币。

评价：入口酥烂肥嫩，拥有提升自身力量的作用。

特别评价：没想到竟然还有这种烹饪方式，做鸡你是认真的？

献祭食物：糖醋鱼。