第六十一章 驴肉火烧（2/5）

庞世金并没有因为跟康家的人熟悉而破例，翠灵果酒只能一人一杯，这也是为了他们好！

“哎！小胖啊！这一杯是不是有点少啊？”

康天禄不开心了，这是瞧不起他们的酒量吗？

“我这个酒是经过特殊处理酿造的，喝多了反而对身体不好，一杯刚刚好。你们喝了就知道，至于菜嘛！我就自己做主给你们去弄了！”

对于他们这几位，庞世金当然是选最好的菜来招待了，而且他现在也大致的了解了康老爷子的口味，更何况他对自己的厨艺是绝对有信心的，他相信不管自己做什么菜，他们几个都会喜欢的。

庞世金去厨房忙碌了，康家来的几个都是大男人，适当来点重口味的菜还是可以的，所以庞世金选择了狗肉火锅，驴肉火烧还有一个猪肉炖粉条，再加上一个老鸭粉丝汤，一个炝炒红菜苔，基本上就已经齐活了。

“嗯！这驴肉火烧简直绝了！这驴是不是修过仙啊！驴肉火烧我是没少吃，但是这么好吃的驴肉火烧我还是第一次吃到！太好吃了！”

康明旭捧着一个驴肉火烧有些含糊不清的说道。

“选择的驴肉大有讲究，也要看个人爱好。很多人经常是要最纯的肉，而驴肉中最有滋味的是有肥肉的肉，驴肉中极少有肥肉，而肥肉也不象猪肉那样油腻，而是更鲜美、更容易进作料。”

“在专门的菜墩上切成薄片。放入青辣椒，切到驴肉里。再加入香焖，香焖是用烹制驴肉的汤加驴油和淀粉，调制而成，和驴肉的味道相同，可作料的味道却浓了好多。然后麻利地划开火烧的一边，把肉、香焖塞到火烧里边，一个香喷喷的驴肉火烧便大功告成。”

庞世金简单的介绍了一下驴肉火烧的制作过程，庞世金的金羽纳戒里面几乎收罗了所有市面上常见的食材，有些是自己养的，有些是在市面上直接买的现成的食材然后经过灵气加工。

毕竟庞世金的金羽纳戒就这么大，不可能把所有的动物所有的植物蔬菜全部都养着栽着种着，庞世金也没有什么空闲去管理这些东西。

幸好金羽纳戒具有很好的保鲜功能，新鲜的肉类放到纳戒里面就算是放上个四五天拿出来仍然还是放进去的时候一个模样，如果再加上一些特殊处理，甚至可以放得更久。